Salpicón de Pollo

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Una receta de Marcela Lovegrove

Desmenuzar la carne del pollo con las manos y colocar en un bowl.

Agregar las hojas verdes cortadas a mano.

Cortar en rodajas finas el apio y añadir al bowl.

Añadir maní tostado, pasas de uva…

Fuente: elgourmet.com – Recetas

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